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Definición

Compuesto químico, inorgánico, de fórmula molecular CaH2O2 y masa molecular 74,09 uma. Es un polvo blanco obtenido cuando se mezcla la cal con agua, mediante una reacción muy violenta que hace hervir el agua. Una pequeña cantidad de polvo blanco se disuelve en el agua (agua de cal) y el resto se deposita en el fondo.

Áreas curriculares:

• química
• Conducción de máquinas de papel y acabados
• Operaciones básicas en planta química
• Elaboración de productos farmacéuticos
• Ensayos microbiológicos y biotecnológicos
• Operaciones en instalaciones de energía y de servicios auxiliares
• Operaciones de acondicionamiento de productos farmacéuticos y afines
• Operaciones de transformación de polímeros termoestables y sus compuestos
• Organización y control de la fabricación de productos farmacéuticos y afines
• Análisis químico